Tartelette au citron

INGREDIENTS :

- 1 pâte brisée

- 150 g de sucre

- 100 g de beurre

- 3 oeufs

- 2 citrons pressés

PREPARATION :

- Préchauffer le four à 200°C.

- Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

- Ajouter le jus de citron puis le beurre fondu.

- Verser la preparation sur la pâte.

- Enfourner pendant 30 min.